国家统计局、生态环境部联合发布的《环保服务业统计调查制度》（以下简称《制度》）已正式实施，该《制度》首次将油烟清洗服务纳入环保服务业统计范畴，明确了油烟清洗行业的统计指标、统计方法和统计频率，为政府部门掌握行业发展情况、制定相关政策提供了数据支撑，也标志着油烟清洗行业正式进入规范化管理阶段。

《制度》针对油烟清洗行业统计提出了明确要求：一是统计范围，涵盖所有从事大型油烟机清洗、油烟管道清洗、烟道清洗、油烟净化器清洗等相关服务的企业和个体工商户，包括专业清洗服务商、环保科技企业等；二是统计指标，主要包括企业基本信息（如企业名称、注册地址、资质等级、从业人员数量等）、经营情况（如营业收入、服务产值、利润等）、服务情况（如服务客户数量、清洗面积、清洗频次、采用的清洗技术和设备等）、环保情况（如清洗剂使用量、废水排放量、环保设施运行情况等）；三是统计方法，采用全面调查和抽样调查相结合的方式，对规模以上清洗企业进行全面调查，对规模以下企业和个体工商户进行抽样调查；四是统计频率，规模以上企业按季度报送统计数据，规模以下企业和个体工商户按年度报送统计数据。

《制度》的实施具有重要意义。以往油烟清洗行业缺乏统一的统计制度，政府部门难以准确掌握行业发展规模、市场需求、技术水平等情况，导致相关政策制定缺乏数据支撑，行业发展存在盲目性。《制度》的实施填补了这一空白，通过规范的统计调查，能够全面、准确地反映行业发展现状和趋势，为政府部门制定产业政策、优化产业布局、加强行业监管提供科学依据；同时，也有助于清洗企业了解行业发展动态，调整经营策略，提升市场竞争力。

为确保《制度》的有效实施，国家统计局和生态环境部已组织开展相关培训工作，对各地统计部门和环保部门工作人员、清洗企业统计人员进行业务培训，讲解统计指标含义、报表填写方法、数据报送流程等内容；各地统计部门和环保部门已建立联动工作机制，明确职责分工，加强对清洗企业统计工作的指导和监督，确保统计数据真实、准确、完整；同时，建立了统计数据质量核查机制，定期对报送的统计数据进行核查，对存在数据造假、瞒报、漏报等行为的企业，依法进行处罚，并将其列入失信企业名单。

对于清洗企业而言，需高度重视统计工作，按照《制度》要求建立健全统计台账，准确记录企业经营和服务情况，及时报送统计数据；规模以上企业需配备专职统计人员，负责统计数据的收集、整理和报送工作；同时，积极配合统计部门和环保部门的监督检查，确保统计数据质量。未来，随着《制度》的深入实施，政府部门将能够更好地掌握油烟清洗行业发展情况，出台更具针对性的支持政策，推动行业实现规范化、高质量发展。